El presidente de la Confederación de Asociaciones Rurales de
Buenos Aires y La Pampa (CARBAP), Horacio Salaverri, detalló la compleja
situación del sector tambero en la Argentina y advirtió que el Ministerio de
Producción, que encabeza Francisco Cabrera, "no entiende la gravedad"
del conflicto, que podría llevar a que se realicen medidas de fuerza.
"Nosotros estamos en negociación permanente. La
situación del productor tambero es preocupante. Hoy el productor puede recibir
4 pesos, mientras que el litro de leche está a más de 21 pesos en el mostrador.
Hubo un retroceso en el precio de tranquera de la leche", explicó
Salaverri en diálogo con Radio 10.
Consultado sobre si el litro de leche podría llegar a los $
25 pesos en la góndola, explicó: "Nosotros manejamos nuestros valores. Si
un productor quiere ganar 5 pesos por litro, la leche debería estar en 18 o 19
pesos en el mostrador, no debería aumentar más. No hay justificativo de que
porque aumente la leche en tranquera aumente en góndola. Hubo una situación de
apropiación de aumento mayor en la cadena por parte de los
supermercadistas". "Los productores piden obtener 6 pesos por el
litro de leche porque de otro modo el sector no se sostiene", enfatizó.
"Hoy un aumento al productor no debería provocar un
aumento en la góndola (...) se recibe por litro entre $ 3,6 y $ 3,8, en algunos
lugares puede llegar a $ 4,2 (...) con eso en góndola tiene que estar en $ 14
pero está $ 18, por lo que un precio de $ 5,5 por litro no tendría por qué
llevarla a $ 25", sostuvo al canal C5N. "Estamos llegando a una
situación de ahogo del productor", remató.
Asimismo, afirmó: "Hasta el momento se hicieron
reuniones de tamberos y asambleas, no podemos prever si habrá medidas de fuerza
o no. Sí vemos que en el sector tambero hay una sensación de agotamiento muy
fuerte. Se está llegando a una situación muy compleja y se podría derivar en
medidas contra el Gobierno nacional, pero aún no hablamos de paro ni medida de
fuerza. Puede haber asambleas u otro tipo de cuestiones para elevar el tono de
la protesta".
"Hacen falta respuestas, hay falta de solución. El
Ministerio de Producción de Cabrera no está entendiendo la gravedad de la
situación y no ha tomado las medidas necesarias", agregó.
Fuente: ámbito.com
Resistencia, 24 de julio de 2016

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